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“产品包装上明明写的食用量是每日1-2片的维生素Cღღ,‘营养师’却建议我爸妈一天吃30到40片ღღ。”江苏的杜女士近日向记者反映ღღ,某保健品“营养师”向其家人进行不专业的营养指导ღღ,不仅夸大保健品功效ღღ,还劝说家人“生病不用去医院今日买特马ღღ,吃他们的产品就能好”ღღ。
杜女士的经历并非个例ღღ,近年来ღღ,打着“营养师”旗号推销保健品的现象屡见不鲜ღღ。从线上社交平台到线下“健康讲座”ღღ,“营养师”身份似乎已成为销售转化率最高的“人设”ღღ。
保健品吃哪些?怎么吃?面对市场上种类繁多ღღ、功能各异的产品ღღ,许多消费者往往难以选择ღღ,渴望获得科学ღღ、专业的建议不朽情缘游戏ღღ。正因如此ღღ,“营养师”逐渐走进大众视野ღღ。但在实际消费场景中不朽情缘游戏ღღ,一些所谓的“营养指导”却并不专业ღღ,他们以“健康管理师”“营养顾问”等身份出现在社交平台和线下讲座中ღღ,通过营造“专业形象”引导消费者购买保健品ღღ。
“我是通过小红书加的他ღღ。”“产品包装上明明写的食用量是每日1片的维生素Bღღ,营养师让我一天吃20片ღღ。”曾接受“营养师”指导ღღ,进行营养调养的陈女士向记者分享了她的亲身经历ღღ。
陈女士因女儿身体不适咨询该“营养师”ღღ,得到“遇到发烧感冒尽量用营养支持”“用营养支持发烧对体质的提升很重要”的“营养指导”ღღ。
陈女士反映ღღ,该“营养师”小红书账号已经注销ღღ,但微信公众号和朋友圈仍不断更新ღღ,其中有大量服用保健品后的“健康奇迹”ღღ。记者调查发现ღღ,该“营养师”在各平台均未展示营养师资质证明ღღ。陈女士表示ღღ,她通过该“营养师”的个人介绍ღღ、营养健康讲座分享和健康群的案例ღღ,逐步相信其“营养师”专业能力ღღ。
类似的“专业建议”ღღ,如今在社交平台和各类健康讲座中频频出现ღღ。一些销售人员借助营养指导的名义ღღ,为消费者推荐各类产品ღღ,甚至开出“定制化方案”ღღ,试图以“科学”“个性化”赢得信任ღღ。然而ღღ,在这层看似“专业”的外衣之下ღღ,问题频频暴露ღღ。
在记者采访中ღღ,不止一位受访者提到家中老人深陷“营养师”推销之中ღღ。贵州的王女士说ღღ:“我爸妈现在已经完全被洗脑ღღ,他们所谓的‘营养师’把普通的保健品说成是仙丹神药ღღ,不正常吃药反而吃他们的产品ღღ,每天都有喝不完的固体饮料和功能茶ღღ。”
为进一步了解这些“营养指导”的专业性ღღ,记者以消费者身份暗访了一名某保健品牌“营养师”ღღ,分别就“减肥”与“孕期营养补充”进行咨询ღღ。在未进行任何身体评估的情况下ღღ,记者得到了几乎相同的产品推荐方案ღღ:除了针对孕妇的叶酸和针对减肥的某款产品有所区别外ღღ,其余推荐的产品几乎完全相同ღღ。
在“补充孕期营养”的咨询中ღღ,“33岁”“孕期胖了很多”“6个月开始脚肿”等信息并未引起他的关注ღღ,整个过程也未询问孕妇的身体情况ღღ。在“减肥”的咨询中ღღ,该“营养师”也未询问过基础病等身体情况ღღ。营养建议的“个性化”成了空谈ღღ,更像是提前准备好的商品销售清单ღღ。
事实上ღღ,公众对“营养师”的认知往往较为模糊ღღ,而一些企业在营销中又有意混淆这一身份ღღ。北京营养师协会副理事长兼秘书长刘兰介绍ღღ,目前营养师种类主要有注册营养师ღღ、公共营养师ღღ、营养指导员等ღღ。其中注册营养师对学历ღღ、专业及工作年限的要求较高ღღ;公共营养师对专业要求较低ღღ,对健康和亚健康人群进行营养指导ღღ;营养指导员则是可以为居民提供合理膳食ღღ、均衡营养指导的人员ღღ。
然而ღღ,在实际市场中今日买特马ღღ,“营养师”的称谓被泛化与滥用ღღ,一些企业销售人员通过各类短期速成课程培训获取“营养顾问”“健康讲师”等证书ღღ,便以“专业身份”开展指导与销售ღღ,甚至参与直播带货ღღ、群聊推销ღღ,所提供的营养指导常常缺乏专业性ღღ,甚至存在误导风险ღღ。
在社交平台上搜索“保健品营养师”“健康顾问”等关键词ღღ,可以看到很多消费者分享类似的经历ღღ:这些人向他们推荐保健品ღღ,往往附带“治病”“降三高”“防癌抗癌”等暗示ღღ,这不仅涉嫌误导消费者ღღ,更存在明显的法律风险ღღ。
保健品是保健食品的通俗说法ღღ,《食品安全国家标准保健食品》(GB16740—2014)中对保健食品的定义是ღღ:声称并具有特定保健功能或者以补充维生素ღღ、矿物质为目的的食品ღღ。即适用于特定人群食用ღღ,具有调节机体功能ღღ,不以治疗疾病为目的ღღ,并且对人体不产生任何急性ღღ、亚急性或者慢性危害的食品ღღ。
据了解ღღ,我国保健食品的销售模式和渠道大致经历了三个发展阶段ღღ:传统店铺销售ღღ、直销和会议销售ღღ、互联网线上销售今日买特马ღღ。在过去ღღ,许多保健食品企业搭建了庞大的直销ღღ、分销网络ღღ,让销售人员以“营养师”“健康老师”“营养顾问”等不同的身份直面消费者ღღ。随着数字技术的发展ღღ,线上渠道成为各企业“必争之地”ღღ,电商平台ღღ、直播带货不朽情缘游戏ღღ、微信社群等线上销售迅速兴起ღღ。
尽管销售模式不断演变ღღ,“营养指导”这一标签依然是销售接触消费者的常见身份包装ღღ。业内人士透露ღღ,很多企业为销售人员提供“话术手册”和“配方模板”ღღ,培训其在销售时使用“擦边词汇”ღღ,通过营造“专业可信”形象实现精准转化ღღ,诱导消费者购买产品ღღ。
北京中医药大学教授邓勇指出ღღ,保健品销售人员在推荐产品时使用类似话术ღღ,可能违反《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国反不正当竞争法》等多项法律的核心条款ღღ。例如ღღ,食品安全法第七十一条明确禁止食品标签ღღ、说明书涉及疾病治疗功能ღღ;广告法第十八条禁止保健食品广告声称疗效或作出安全性保证ღღ;反不正当竞争法第八条则明令禁止虚假宣传ღღ。
“营养指导应当基于个体健康状况ღღ,提供科学ღღ、合理的膳食建议ღღ,而不是具体产品推荐ღღ。”北京中银律师事务所合伙人张菲菲律师表示ღღ,如果以科普健康知识为主ღღ,不绑定具体商品ღღ,属正当指导ღღ;如果以推销保健品为目的ღღ,或具有盈利目的ღღ,利用“营养师”身份背书诱导购买ღღ,名为“营养指导”ღღ,实为“销售产品”ღღ,则属于典型的商业营销行为ღღ。
多位受访专家认为ღღ,保健食品销售人员必须明确销售行为的边界ღღ:不得夸大功效ღღ、不得暗示疗效ღღ、不能虚构案例ღღ,更不能在没有专业资质的前提下不朽情缘游戏ღღ,以“营养指导”之名误导消费者购买产品ღღ。
“保健食品不是普通食品ღღ,不能当普通食品来随意吃ღღ,更不能当药来吃ღღ。”注册营养师陆雅坤建议ღღ,消费者在购买和食用保健食品时应咨询专业人士ღღ。“可以去医院营养科询问专业医生ღღ,一些平台也有专业营养师问诊的付费咨询ღღ,还有很多注册营养师可以为大家提供免费的咨询服务今日买特马ღღ,消费者可以通过多种途径获得专业正确的指导ღღ。”
邓勇指出ღღ,目前消费者维权主要面临三大障碍ღღ:首先是举证难ღღ,因果关系难以证明ღღ。许多消费者ღღ,特别是中老年人ღღ,缺乏保留证据的意识ღღ,难以证明实际损害与产品本身直接相关ღღ,最终因缺乏决定性证据而败诉ღღ。
其次ღღ,诉讼成本高ღღ,消费者维权动力不足ღღ。在单笔消费金额低的情况下ღღ,消费者维权成本(律师费ღღ、鉴定费)可能远超损失ღღ。
此外ღღ,商家“金蝉脱壳”ღღ,赔偿执行难ღღ。部分商家常常通过注销公司ღღ、更换品牌等手段规避处罚ღღ,若团伙被查后改头换面继续行骗ღღ,消费者即使胜诉也难以获得赔偿ღღ。
张菲菲指出ღღ,微信群聊天记录ღღ、直播口播话术等关键证据易灭失ღღ,部分商家通过频繁更换账号ღღ、账号注销逃避责任ღღ,小微企业无财产可供执行ღღ,进一步增加了追责难度ღღ。
尽管如此ღღ,近年来仍有多起典型案例实现了有效打击和成功维权ღღ。包括刑事案件ღღ、民事案件ღღ、行政处罚等不同类型ღღ。
2022年6月的重庆“减肥诈骗”案就是一个典型的维权成功案例ღღ,该犯罪团伙冒充“高级营养师”ღღ,通过微信私聊推销普通食品为“定制减肥方案”ღღ,涉案金额超2.9亿元ღღ,主犯被判无期徒刑ღღ。邓勇表示ღღ,此案突破在于将“私域流量中的话术欺诈”认定为诈骗罪ღღ,而非单纯行政处罚ღღ,为消费者维权提供了重要判例参考ღღ。
此外ღღ,湖北省以销售“养老产品”为名侵害老年人合法权益的案件中ღღ,2017年至2019年间ღღ,陈某某等人虚构“保健品”具备药用功效ღღ,冒充专家医生ღღ,通过微信聊天给人“看病”ღღ,老年人购买的不合格产品非但不能治病ღღ,反而危害身体健康ღღ。法院对四名被告人均判处十年以上有期徒刑ღღ,体现出司法机关对借“保健”之名侵害老年人合法权益行为的严厉打击态度ღღ。
在行政处罚方面ღღ,今年1月ღღ,市场监管总局曝光的民生领域违法广告典型案例中ღღ,河南优沃科技集团有限公司发布的产品视频广告ღღ,由广告演员伪装成“专家”ღღ,并宣称其所销售的保健食品“沙棘晶粹粉”“红景天”等具有疾病治疗功能ღღ,被罚款122.48万元ღღ。
市场监管总局执法稽查局向记者表示ღღ,相关案件执法难点仍面临“认定难ღღ、取证难ღღ、溯源难”等问题ღღ。认定难ღღ,口头话术ღღ、封闭直播间证据易灭失ღღ;取证难ღღ,电子数据被删今日买特马ღღ、会销现场“人走场散”ღღ;溯源难ღღ,微信群ღღ、空壳公司频繁更换ღღ,主体隐匿逃避打击ღღ。
为提升维权有效性ღღ,监管部门提醒ღღ,消费者在购买和使用保健品过程中应增强证据意识ღღ,保留聊天记录ღღ、产品宣传截图ღღ、支付凭证和包装资料ღღ,避免使用现金交易或向个人账户转账ღღ;即时拨打12315投诉举报ღღ,避免拖延错过取证时机ღღ。
张菲菲表示ღღ,消费者如遇到侵权行为ღღ,可依据消费者权益保护法第55条主张欺诈赔偿ღღ,要求商家“退一赔三”ღღ;若造成健康损害ღღ,还可追究人身损害赔偿责任ღღ。在明确违法行为和证据充分的前提下ღღ,依法维权不仅是维护个人权益的正当手段ღღ,更是推动行业规范ღღ、遏制乱象的重要路径ღღ。
近年来ღღ,为规范保健食品市场秩序ღღ,监管部门持续发力ღღ。2020年4月起ღღ,市场监管总局联合多部委开展了为期五年的保健食品行业专项清理整治行动ღღ,严厉打击保健食品领域各类违法违规行为ღღ。目前ღღ,我国保健食品抽检合格率已达99.5%以上ღღ,行业整体规范程度持续提升ღღ。
市场监管总局特殊食品安全监督管理司指出ღღ,在我国保健食品具有明确的法律定位ღღ,根据《中华人民共和国食品安全法》ღღ,保健食品为特殊食品ღღ,产品属性为食品ღღ。国家对保健食品等特殊食品实行严格监督管理ღღ,需要依法进行注册或者备案ღღ。
而“保健品”没有明确的法律定义ღღ,是一种市场惯用泛称ღღ。现实中大量宣传“保健功效”的产品ღღ,如市场上销售的“理疗床垫”“功能内衣”“理疗仪”等ღღ,甚至存在“三无”产品混入的情况ღღ,此类产品大多以“保健品”名义宣传ღღ,容易混淆视听ღღ。相关负责人表示ღღ,“保健品”概念混淆ღღ,定位不清ღღ,法律依据ღღ、执法主体不明确ღღ,已成为市场乱象和监管顽疾之一ღღ。
此前ღღ,监管部门在对专项整治行动中100件保健食品重大案件的调查分析显示ღღ,有44例涉及夸大和虚假宣传ღღ,19例涉及违法广告ღღ,二者合计占比63%ღღ。然而ღღ,随着整治工作的深入推进ღღ,行业规范程度不断提升ღღ,相关问题已较整治前显著改善ღღ。
市场监管总局也提醒消费者理性看待保健食品的作用ღღ,科学选购ღღ、谨防误导ღღ。保健食品不能代替药品ღღ,不具有疾病预防ღღ、治疗功能ღღ。若出现疾病症状ღღ,应及时就医ღღ,不可盲目用保健食品“调理”或“替代药物”ღღ,以免耽误治疗时机今日买特马ღღ。
选购保健食品应遵循“123法则”即“一查ღღ、二看ღღ、三控”ღღ:一查包装是否标注保健食品标志“蓝帽子”和批准文号ღღ,保健食品产品信息可在市场监管总局网站查询ღღ;二看产品标签是否标明生产企业名称ღღ、食品生产许可证ღღ,另外要看清自己是否属于产品标注的不适宜人群ღღ;三控要控制食用量ღღ,按说明书食用ღღ。
同时牢记“三不要口诀”ღღ:不要混淆ღღ、不要盲购ღღ、不要轻信ღღ。不要混淆概念ღღ,保健食品不能代替药物ღღ;不要盲目购买或一次性过量购买产品ღღ,要选择正规渠道ღღ;不要轻信夸大宣传ღღ,不听信“专家”“营养师”将产品夸大为“灵丹妙药”ღღ。
此外ღღ,消费者还应警惕非法传销ღღ、私域直播推销ღღ、“赠送鸡蛋米面”等低价诱导及会议营销形式的销售陷阱ღღ,不盲目参加“免费试用”“健康讲座”“专家义诊”等可能暗藏推销目的的活动ღღ。
2025年4月10日ღღ,安徽省芜湖市无为市昆山镇三公山茶叶种植基地ღღ,千亩高山野生杜鹃在翠绿的茶园之间绚丽绽放ღღ,美轮美奂ღღ,美不胜收
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